Ziege blickt in die Kamera

2017 – Das Jahr der Ziege

Nein, wir meinen nicht das chinesische Horoskop. Auf dem Bio Liebert Ziegenhof ist jedes Jahr das Jahr der Ziege. Und das neigt sich nun dem Ende zu. Aus 2017 wird 2018. Wir möchten es uns nicht nehmen lassen und einen kleinen Rückblick wagen.



Demonstrationsbetrieb für Ziegen, Bio und Tiere

Auch in diesem Jahr besuchten uns zahlreiche Besucher aus Kindergärten, Schulen, Seniorenheimen und Familien auf dem Hof in Wertingen. 2017 ist für uns ein erfolgreiches Jahr in dem wir zusammen mit unseren Besuchern auf das Tierwohl eingehen und präsentieren konnten, wo ihr Essen erzeugt wird.

Fleisch von der Ziege

Wir waren sehr erfreut von unserem diesjährigen Fleischverkauf und werden auch im nächsten Jahr wieder Ziegenfleisch von Jungtieren, Milchkitz und erwachsenen Ziegen verkaufen. Auch im Jahr 2018 planen wir Ende Februar und über Ostern Ende März frische Ziegen-Fleischprodukte, Wurstwaren und Kitzfleisch anzubieten. Allen Interessenten empfehlen wir 4-6 Wochen zuvor vorzubestellen.

Wir sind eine GbR

Vereinigung von Jung und Alt. An einem Strang ziehen, Gemeinschaft bürgerlichen Rechts (GbR), der Grundstein wurde gelegt und der Ziegenstall wurde nun in weitere Hände gegeben. Da können sich die Senioren nach jahrelanger Abstinenz auch mal einen Urlaub gönnen.

Stable School – Wir zeigten unseren Stall

Es versteht sich von selbst, über den Tellerrand zu blicken. Aus diesem Grund besuchten wir während der Stable School (engl. Stallschule) verschiedene Landwirte und Ziegenwirte. Es war eine sehr informative Zeit in der wir Ziegenhöfe in Mittel- und Süddeutschland besuchen durften. Das führt natürlich zu Verbesserungen. Wir haben im Zuge der Stable School unsere Wassertröge vergrößert, denn Ziegen sind keine Schlürfer, sondern echte Säufer und Sauger. Wichtig für uns war auch die Bestätigung, dass wir in der Vergangenheit alles richtig gemacht haben und diesen Weg weitergehen möchten. Es war ein wertvoller Austausch von Erfahrungen.

Unser Ziegenstall ist bei Bioland

Auch wir entwickeln uns weiter und möchten dabei helfen, unsere Tiere näher kennenzulernen. Aus diesem Grund unterstützen wir Bioland seit 2017. Biokreis war uns nicht mehr genug. Wir scheuen keine strengeren Regelungen und haben uns nun dafür entschieden, nach Bioland zu handeln.

Wir feierten Geburtstag

Wir sind nun 11 Jahre alt. Eine Schnappszahl auf die wir natürlich anstoßen mussten. Prost!

About bioliebert

BioLiebert Milchziegenhof. Das sind wir, Familie Liebert aus Geratshofen. Viele kennen uns auch als Bio-Milchziegenhof-Liebert von einem Besuch auf unserem Hof. Wir sind auch auf Facebook aktiv: www.Facebook.com/BioLiebert

One thought on “2017 – Das Jahr der Ziege

Comments are closed.